Открытки на Международный день (рождения) сосиски -13 ноября

Кулинарный праздник, посвящённый популярному продукту, который стал частью многих кухонь и культур.

История праздника :

1. Дата связана с событием 1805 года, когда венский мясник Иоганн Георг Ланер (Johann Georg Lahner), который переехал из Франкфурта в Вену, впервые приготовил изделие, очень похожее на современную сосиску (смешал свиной и говяжий фарш в тонкой оболочке).
2. Он смешал говяжий и свиной фарши, что позволило добиться более нежного, сочного и сбалансированного вкуса.
3. Так появилась классическая венская сосиска, ставшая прародительницей множества других видов этого продукта.
4. До изобретения Ланера колбаски изготавливались либо только из говядины, либо только из свинины.
5. До сих пор Вена и Франкфурт-на-Майне спорят, какой из городов является родиной современных сосисок.
6. На родине Ланера, в баварском городе Гассельдорфе, ему установили памятник с бронзовой табличкой, на которой запечатлена история изобретения.

Второе название : День рождения сосиски.

Его отмечают :

• Изготовители и продавцы — мясники, технологи пищевой промышленности, повара и владельцы закусочных.
• Поклонники стрит-фуда — любители хот-догов, корн-догов и классических сосисок в тесте.
• Гурманы и любители быстрых блюд — все, для кого сосиска стала главным спасением во время быстрого завтрака или сытного ужина.

Традиция : В этот день люди готовят сосиски разными способами: варят, жарят, запекают в тесте, добавляют в пиццу, супы и салаты.

Цели дня : Отдать дань уважения этому популярному продукту и отметить его историю. Напомнить, что еда — это не только необходимость, но и радость, а также способ общения между народами. У каждой страны есть свои любимые разновидности этого продукта — венская, чешская, немецкая или русская.

У нас на сайте вы найдёте : Красивые, вкусные и прикольные открытки, чтобы поздравить с Международным днём сосиски. Скачивайте оригинальные авторские картинки и отправляйте всем любителям этого гастрономического шедевра.