Открытки на день рождения картофельных чипсов — 24 августа

Считается, что впервые их приготовил Джордж Крам, шеф-повар ресторана при отеле Moon’s Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк, США), 24 августа в 1853 году.

История создания :

1. Место : Ресторан при отеле Moon’s Lake Lodge в Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк
2. Автор : Шеф-повар Джордж Крам (George Crum).
3. Причина : Гость (по легенде, железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт) несколько раз возвращал жареный картофель на кухню, жалуясь, что он нарезан слишком толсто.
4. Решение кулинара : Разъяренный повар нарезал картофель бумажной тонкости, обжарил до хруста в масле и щедро посолил. Блюдо неожиданно привело капризного гостя в восторг.
5. Новое блюдо : Назвали «Саратогские чипсы» (Saratoga Chips).

Цель дня : Популяризации культуры потребления чипсов как элемента современной гастрономической традиции.

У нас на сайте вы найдёте : Красивые и аппетитные открытки, чтобы поздравить с днём рождения картофельных чипсов. Скачивайте оригинальные авторские картинки и отправляйте всем любителям, вкусной, но не очень полезной еды.

Смотрите так же картинки на другие :

1. Картофельные праздники